Обзор аэрогриля Gressel GAF-1825: функциональность и удобство в каждой детали

В комментариях к обзорам часто звучит вопрос: «Зачем покупать дорогую технику, если на популярных маркетплейсах можно найти похожую по сверхнизкой цене?» В ответ на это мы открываем новую серию обзоров под названием «китайский эксперимент», где приобретаем бюджетные устройства, в том числе noname, и тестируем их по стандартной методике. Что из этого получится — покажет эксперимент.

Аэрогриль Gressel GAF-1825 — современный кухонный прибор с мощностью 2700 Вт, сенсорным управлением и двумя чашами по 4 литра каждая. Это устройство позволяет готовить одновременно два разных блюда — например, мясо и овощи — или использовать одну чашу для небольших порций. Высокая мощность и продуманная конструкция делают прибор удобным и универсальным для разнообразных рецептов.

Модель оснащена восемью автоматическими и одной пользовательской программой приготовления, с возможностью балансировки времени (от 1 минуты до 1 часа) и температуры (в диапазоне 80–200 °C c шагом 10 °C). Производитель обещает равномерное пропекание в обеих чашах и простой уход.

Характеристики

Производитель: Gressel

Модель: GAF-1825

Тип устройства: Аэрогриль с двумя независимыми чашами

Страна производства: Китай

Гарантия производителя: 1 год

Ориентировочный срок службы: 3 года

Основные параметры и управление:

Потребляемая мощность: 2700 Вт

Количество программ: 9 (8 автоматических + 1 пользовательская)

Температурный диапазон: от 80 до 200 °C (шаг регулировки 10 °C)

Таймер: от 1 до 60 минут (шаг 1 минута)

Тип управления: Сенсорное

Конструкция и комплектация:

Количество чаш: 2

Объем каждой чаши: 4 литра (общий полезный объем — 8 л)

Покрытие чаш: Антипригарное (безопасное и легко моется)

Длина сетевого кабеля: 1 метр

Вес прибора: 8.4 кг

Габаритные размеры (Ш х В х Г): 425 x 405 x 330 мм

* Срок службы — не гарантия безотказной работы, а период, после которого производитель не несет ответственности за ремонт.

Комплектация

Аэрогриль поставляется в крупной картонной коробке без ручек. Цветовое оформление — белый и винный. На лицевой панели имеется название бренда и модели, а также векторное изображение устройства. На боковинах перечислены основные возможности и технические характеристики.

Внутри коробки — аэрогриль в сборе, руководство пользователя и небольшая книга рецептов. Устройство строго зафиксировано пенопластовыми вставками, обеспечивающими надежную защиту при транспортировке.

Дизайн и конструкция

Внешность Gressel GAF-1825 привлекает своей брутальностью и сдержанностью: вытянутая вширь форма с округленными углами, напоминающая хлебобулочное изделие. Корпус и ручки выполнены из матового черного пластика, а сенсорная панель — из глянцевого, со слегка наклонным положением. Панель и ручки обрамлены тонкими серебристыми полосками, создавая стильные акценты.

Каждая ручка тянется на себя для выдвижения нижней части — лотка с решеткой, на которую укладываются продукты. Лотки легко выдвигаются отдельно, вместе или полностью снимаются для удобства загрузки и выгрузки блюд. Они пластиковые спереди и металлические с антипригарным покрытием внутри, что способствует быстрой и простой очистке. Все внутренние углы закруглены, предотвращая скопление загрязнений.

В каждой чаше присутствует однокамерное окно с двойным слоем — пластиковая внешняя крышка и внутреннее стекло. Внутреннее освещение позволяет следить за приготовлением без открытия лотка.

Ручки эргономичные, покрыты несколькими слоями изолирующего пластика — надежны и не нагреваются. В каждом лотке есть металлическая перфорированная решетка с антипригарным покрытием, установленная на силиконовые упоры, которые предотвращают повреждение покрытия поддона и обеспечивают устойчивость.

Внутри камеры нагревательные элементы расположены снизу сверху и оснащены вентиляторами для равномерного распределения горячего воздуха. Внешний корпус черного цвета, с вентиляционными отверстиями сзади, рекомендуемыми для установки с отступом не менее 20 см от стен и других объектов для безопасного выхода горячего воздуха.

Для устойчивости устройство оснащено четырьмя прорезиненными ножками, что препятствует скольжению и повреждению поверхности стола. Под прибором — наклейка с серийным номером и главными техническими характеристиками.

Инструкция

Руководство пользователя содержит 27 страниц формата А5, где подробно описаны устройство, принципы работы, рекомендации по приготовлению блюд, а также инструкции по устранению возможных неисправностей.

Инструкция написана на понятном языке, структурирована и подойдет как для первого знакомства с прибором, так и для дальнейшего использования в случае вопросов.

В комплект также входит красочно иллюстрированная небольшая книга рецептов, которая поможет освоить функционал и вдохновит на кулинарные эксперименты.

Управление

Управляющая сквозь сенсорную панель расположена сверху над логотипом. В неактивном состоянии горит только кнопка включения/выключения в правом нижнем углу. Однократное нажатие включит прибор, подсветка отобразит иконки программ и прочую информацию, повторное — выключит.

Рассмотрим назначение кнопок:

• «Вкл./Выкл.» — долгим нажатием (3 сек) включает и выключает прибор, коротким — запускает или ставит на паузу процесс готовки;
• «Автопрограммы» — выбор одной из восьми предустановленных вариантов приготовления;
• Кнопки «1» и «2» переключают управление между двумя чашами с раздельными настройками;
• Температура — позволяет задать нужную температуру нагрева;
• Таймер — устанавливает время готовки;
• «+» и «–» — уточняют настройки температуры и времени;
• «Подогрев» — функция поддержки температуры либо предварительный разогрев прибора (по умолчанию — 160 °C и 3 минуты);
• «Синхронизация» — запускает обе чаши так, чтобы блюда приготовились одновременно (для работы с двумя разными блюдами). Активируется, когда задана настройка для обеих чаш.

Важно учесть, что нагревательные элементы поочередно работают, поэтому разогрев при одновременном приготовлении 2 блюд удлиняется.

Автоматические программы предустановлены со своими настройками времени и температуры, которые можно корректировать вручную в пределах указанных диапазонов. Ниже представлена таблица с режимами по умолчанию:

Эксплуатация

Перед первым использованием рекомендуется промыть чаши тёплой водой, протереть корпус влажной тканью, и прогреть прибор на максимальной температуре без продуктов в течение 5 минут для выгорания возможных технических запахов или смазки. В нашем случае запах отсутствовал изначально.

Иногда дисплей имеет однотонные пиктограммы, в отличие от цветных на сайте производителя, что отмечается и несколькими покупателями. Однако сенсоры работают чётко и быстро, что облегчает использование даже с менее контрастной индикацией.

Следует отметить несоответствие комплектации, заявленной на сайте, и фактически поставляемой — некоторые дополнительные аксессуары отсутствуют при реальной поставке.

В работе прибор проявил себя отлично: быстрое и равномерное приготовление, отсутствие сильного нагрева корпуса, умеренный уровень шума. Подсветка и смотровые окна позволяли контролировать процесс без необходимости открывать лоток.

Чаши и лотки легко очищаются: антиадгезионное покрытие эффективно предотвращает прилипание остатков. Единственным недостатком является тугое движение лотков при открывании и закрывании, с характерным небольшим скрежетом, что может указывать на незначительные погрешности в размерах или качестве материалов.

Уход за аэрогрилем

Как указано в инструкции, для предотвращения потери функциональности необходимо поддерживать прибор в чистоте, очищая чаши и лотки после каждого использования. Производитель предупреждает, что мыть посуду в посудомоечной машине нельзя. Однако благодаря антипригарному покрытию компоненты легко очищаются под горячей водой быстрым ополаскиванием, а корпус рекомендуется протирать влажной мягкой тканью или губкой.

Компактная система с двумя чашами и поддонами минимизирует количество деталей для мытья и делает процесс обслуживания максимально простым и комфортным.

Наши измерения энергопотребления и шума

В состоянии ожидания прибор потребляет приблизительно 0,2 Вт, при включенном дисплее — 0,6 Вт. Макcимальный зафиксированный расход электроэнергии во время работы составил 2487 Вт, что соответствует мощностным параметрам устройства.

Всего за серию тестов прибор потребовал 1,52 кВт·ч электроэнергии — показатель приемлем для такой техники.

Корпус Aerogril не нагревается чрезмерно в ходе работы, а уровень шума от вентилятора оценён как низкий, что благоприятствует комфортному использованию.

Практические тесты

Картофель-фри, сырные палочки и куриные стрипсы

Мы приготовили закуски на двух лотках: картофель-фри — отдельно, куриные стрипсы и сырные палочки — на другом. Картофель взяли замороженным с добавленным маслом, устанавливая программу «Картошка-фри» (200 °C, 15 минут). Стрипсы и палочки отправились в чашу по программе «Куриные ножки» на 200 °C и 10 минут.

Через 15 минут получили хрустящий картофель-фри, который аккуратно присолили и встряхнули в чаше. Сырные палочки и куриные стрипсы также получились аппетитными.

Стейк форели и спаржа

Второй тест включал два свежих стейка форели, натёртых смесью лимонного сока, соли и белого перца, и замороженную спаржу с небольшим растительным маслом. Каждую порцию уложили в отдельную чашу и следили за процессом через окна и подсветку.

В результате получили сочное, равномерно приготовленное мясо и нежную спаржу — идеальный вариант для быстрого и полезного ужина.

Слоеные булочки с грушей, козьим сыром и грецким орехом

Для завершающего теста приготовили слойки — быстрый десерт с грушей, козьим сыром с белой плесенью и грецкими орехами. Все ингредиенты нарезали, тесто раскатали и завернули по одному ломтику сыра и груши в каждый кусок, посыпали орехами.

Уложили заготовки на пергамент в чашах и запекали в режиме «Пицца» 10 минут. Получились ароматные и аппетитные слойки без лишних усилий.

Выводы

Аэрогриль Gressel GAF-1825 — мощное и функциональное устройство с двумя раздельными чашами по 4 литра каждая, покрытыми антипригарным материалом, и удобной сенсорной панелью управления. Девять программ с регулируемой температурой и временем обеспечивают гибкость при приготовлении любых блюд.

Во время тестирования прибор показал высокую скорость работы, равномерность приготовления и умеренный уровень шума. Корпус устройства остаётся относительно прохладным, что повышает безопасность. Функциональные подсветка и обзорные окна упрощают контроль процесса без лишних действий.

Плюсы:

• Интуитивное и удобное управление;
• Возможность приготовления двух блюд одновременно с синхронизацией времени;
• Навигация по автоматическим программам;
• Лёгкий уход за чашами и лотками;
• Эргономичные ручки и качественная сборка корпуса.

Недочёты включают редко встречающийся однотонный (менее контрастный) дисплей и тугое движение лотков, а также несоответствие комплектации заявленной на сайте производителя. Тем не менее, за свою цену прибор предлагает отличный набор возможностей.