Обзор электрочайника Kitfort KT-6116: удобство и точный контроль заваривания

Наш тестовый коллектив — большие любители чая, ежедневно потребляющие несколько литров горячих и холодных напитков. При таком объёме использования классические керамические или фарфоровые чайники уже не слишком удобны, и несколько лет назад мы приобрели специальный электрический чайник для быстрого и комфортного приготовления.

Наш прежний аппарат — электрочайник Kitfort KT-674, о котором мы рассказывали летом 2020 года, прослужил нам порядка пяти лет. Это достойный срок, учитывая заявленные производителем два года эксплуатации. После его выхода из строя, выбирая замену, мы заинтересовались, выпустил ли производитель более современную модель с похожей функциональностью. В числе важных функций для нас были наличие подвижного контейнера для чайной заварки и возможность ручной настройки температуры.

Электрочайник Kitfort KT-6116

Поиск был относительно быстрым: актуальная модель KT-6116 от Kitfort оказалась современной и функциональной. Особый интерес вызвали автоматический механизм опускания и подъёма заварочной корзины с возможностью ручного управления временем заваривания, а также точный выбор температуры нагрева воды.

Технические характеристики

Производитель: Kitfort

Модель: KT-6116

Тип: электрический чайник

Страна производства: Китай

Гарантия: 1 год

Срок службы*: 2 года

Ёмкость: 1850—2200 Вт

Тип управления: электронный

Материал колбы: стекло, металл

Панель управления: сенсорная

Индикация: светодиодная

Дисплей: жидкокристаллический

Заварочный блок: с автоматическим опусканием и подъемом

Крепление заварочного блока: магнитное

Автоматическое приготовление напитков: есть

Режимы заваривания чая: зеленый, черный, белый, травяной, улун, ручной

Выбор крепости: крепкий, средний, светлый, ручной

Автоматический запуск: в заданное время

Регулировка температуры: 40, 70, 80, 85, 90, 95, 100 °C

Поддержание температуры: до 30 минут при 70 °C

Вес: 1,8 кг

Габариты (Ш×В×Г): 230×265×220 мм

Длина сетевого кабеля: 0,6 м

* Срок службы означает период, в течение которого производитель гарантирует работоспособность устройства. После его окончания ответственность за эксплуатацию и ремонт устройство переходит к пользователю.

Комплектация

Kitfort KT-6116 поставляется в стильной чёрной картонной упаковке с фирменным дизайном. На коробке расположены изображение устройства, логотип бренда и слоган «Готов к тёплым вечерам!», подчёркивающий функциональность чайника.

Упаковка и базовая комплектация

По бокам упаковки размещены технические характеристики, инструкции по транспортировке, а также контактная информация производителя и импортера. Внутри коробки находятся сам чайник, база для подключения, руководство пользователя, гарантийный талон и сувенирный магнит с изображением кита — фирменного символа компании.

Первые впечатления и конструкция

Основной колбой устройства служит прозрачное закалённое стекло, через которое хорошо видна внутренняя сложная конструкция. Центральным элементом является металлическая штанга, в которой размещён магнитный лифт механического привода, обеспечивающий автоматическое опускание и подъем корзины с заваркой.

Вид внутреннего механизма лифта

Заварочный контейнер выполнен из микроперфорированной стали, усиленной пластиковой рамкой, а крышка — из прозрачного пластика с отверстиями для выхода воздуха, что обеспечивает качественное заваривание. Контейнер фиксируется на штанге магнитом и специальной пластиковой скобой.

Заварочный контейнер с пластиковой крышкой

Одной из главных особенностей модели является автоматизированный чаезаварочный механизм: при достижении установленной температуры внутренний магнитный лифт опускает корзину с чайной смесью, выдерживает её заданное время, после чего поднимает обратно. Этот процесс гарантирует точное заваривание для насыщенного и сбалансированного вкуса.

Опускание и подъём корзины для заваривания

Для предотвращения попадания в чай частиц чайной пыли предусмотрен металлический фильтр с микроперфорацией в носике колбы. Фильтр совместно с пластиковым ободком легко извлекается для чистки.

Стальная фильтрующая сетка

Крышка чайника съёмная, при этом для предотвращения случайного выпадения предусмотрен поворотный фиксатор. Закрывается она совмещением метки «Open» на крышке с рисунком стрелки на корпусе, далее поворотом в положение «Close». Отметки хоть и небольшие, но необходимо аккуратно ориентироваться для плотного закрытия.

Фиксатор крышки предотвращает выпадение

Для извлечения заварочного контейнера необходимо аккуратно потянуть за пластиковое кольцо — сделать это можно даже при горячем состоянии устройства, поскольку материал кольца обеспечивает защиту от ожогов.

Пластиковое кольцо для извлечения контейнера

Колпачок термодатчика выступает из плоского металла в основании чайника, обеспечивая максимально точное измерение температуры воды.

Максимальный объём устройства — 1,7 л, однако для заваривания чая рекомендуется заливать не больше 1 л воды: при излишке контейнер опустится ниже уровня жидкости, что ведёт к увеличению времени заваривания и ухудшению вкуса напитка. На боковой стороне стеклянной колбы расположены метки минимального (0,5 л), оптимального (0,8-1 л) и максимального (1,7 л) уровней воды.

Маркировка уровней воды для заваривания

На дне чайника расположена пятиконтактная группа для питания нагревательного тэна и передачи сигналов с термодатчика. В основе системы управления применяется контроллер Strix — мировой лидер по технологиям для электрочайников.

5-контактная группа на основании чайника

Панель управления располагает жидкокристаллическим дисплеем с голубой подсветкой и девятью сенсорными кнопками со светодиодной индикацией, что делает интерфейс достаточно сложным для управления, но очень функциональным.

Интерфейс панели управления

На основании базы предусмотрено комфортное место для хранения излишков сетевого провода, а также находится стандартная информационная табличка с характеристиками и серийным номером устройства.

Руководство пользователя

Поставляемое руководство состоит из 20 страниц формата А5, выполненных на плотной глянцевой бумаге с высококачественной полиграфией. В нём подробно описывается конструкция чайника, режимы работы, назначение каждой кнопки и советы по эксплуатации и уходу, включая возможные неисправности и способы их устранения.

Подробное руководство по эксплуатации

Управление устройством

На панели управления расположено девять сенсорных кнопок и небольшой жидкокристаллический дисплей. В режиме ожидания индикаторы не горят, устройство «просыпается» по нажатию любой кнопки.

Основные элементы управления:

• «Вид чая»: переключение между шесть предустановленными режимами — зеленый, черный, белый, травяной, улун и ручной.
• «Крепость»: выбор одной из четырёх степеней (крепкий, средний, светлый, ручной) для установки времени заваривания.
• «Старт/стоп»: запуск и приостановка процесса приготовления.
• «Поддерж.»: включение режима поддержания температуры на уровне 70 °C в течение 30 минут.
• «Автозапуск»: настройка автоматического включения в заданное время.

Каждый рецепт предусматривает температурные параметры и время заваривания, которые указаны в таблице:

Пара стрелочных кнопок справа и слева от дисплея позволяет вручную корректировать настройки температуры (от 40 до 100 °C, с шагом 5-10 градусов) и времени заваривания (0 до 10 минут с шагом 30 секунд), что позволяет подгонять параметры под индивидуальный вкус. Изменённые настройки сохраняются в памяти устройства до отключения питания — при сбое электросети возвращаются заводские параметры.

Настройки температуры и времени на дисплее

Функция «Автозапуск» позволяет задавать время включения аппарата, чтобы иметь свежезаваренный чай к нужному моменту. Часы отображаются в привычном для международных устройств 12-часовом формате AM/PM, без русского языка, что требует небольшой адаптации.

Эксплуатация

Перед первым использованием рекомендуется вскипятить полный чайник воды несколько раз, чтобы убрать запахи и остатки производства.

Устанавливайте устройство на расстоянии минимум 10 см от стен и края стола. Не рекомендуется ставить чайник под полками, чтобы пар не повредил мебель.

Первое знакомство с крышкой оказалось немного непростым из-за точности установки для плотного закрытия — метки «Open» и стрелка еле заметны, что требует аккуратности.

Для заваривания чая нужно извлечь заварочную корзину за пластиковое кольцо, заполнить её любимой смесью, закрыть крышкой и установить обратно, не забыв залить воду по отметкам. Помните, что максимум для заваривания — 1 литр.

После выбора режима и крепости или установки ручных параметров нажатием на кнопку «Старт» чайник начнёт работу. Процесс состоит из двух этапов: сначала вода нагревается до нужной температуры, затем включается механизм заваривания — корзина опускается, выдерживается, после чего поднимается. Время обратного отсчёта видно на дисплее. По окончании чайник издаёт три сигнала.

Видео работы электрочайника Kitfort KT-6116

Стоит отметить алгоритм нагрева: при приближении к выбранной температуре ТЭН работает импульсно с паузами около 10-15 секунд, позволяя жидкости равномерно распределять тепло и достигать более точной температуры. Это удлиняет время нагрева по сравнению со стандартным режимом кипячения.

Звук работы заварочного механизма достаточно тихий, и немного продолжается дольше фактического перемещения корзины — это нормально и указано в инструкции.

Для простого кипячения воды выставьте температуру 100 °C и время заваривания 0:00. В этом режиме нагревательный элемент работает непрерывно до кипения.

Режим поддержания температуры - фиксирован на 70 °C и поддерживается в течение тридцати минут, что обеспечивает отличный баланс между удобством и сохранением качества напитка, так как длительный нагрев ухудшает вкус чая.

База уходит в спящий режим через минуту бездействия, активируясь при касании или снятии чайника с неё. При снятии чайник издаёт короткий звуковой сигнал, который нельзя отключить.

Уход и чистка

Для ухода достаточно протирать корпус и базу сухой или влажной тканью. Регулярная очистка колбы от накипи и чайного налёта продлит срок службы — для этого можно использовать специальные средства для удаления накипи, 9% уксусную или лимонную кислоту (3 г на 100 мл воды).

Рекомендуется вскипятить раствор, остудить и слить, затем дать чайнику высохнуть несколько часов для образования защитной плёнки, после чего промыть проточной водой.

При использовании воды с высоким содержанием железа на дне могут появляться ржавые пятна — их легко удалить долькой лимона.

Отмечено, что нагрев до 100 °C занимает меньше времени, чем до 95 °C, из-за работы нагревательного элемента в импульсном режиме при достижении заданной температуры ниже кипения, что подтверждает эффективность и точность управления термодатчика.

Kitfort KT-6116 — это устройство, максимально ориентированное на приготовление чая с высоким комфортом и точным контролем параметров. Наличие автоматического заварочного механизма с магнитным подъёмом корзины и предустановленных режимов для популярных сортов позволяет наслаждаться ароматным и правильно заваренным напитком без лишних усилий.

Ароматный чай готов к употреблению

Качественный термодатчик в сочетании с интеллектуальным алгоритмом контроля нагрева обеспечивают стабильность температуры. Автоматический запуск в заданное время оказался особенно удобной функцией — для этого нужно только залить воду, засыпать заварку и настроить время. Недостатком является отсутствие энергонезависимых часов — настройки сбрасываются после отключения питания, а также непривычный для России 12-часовый формат отображения времени.

Из-за функции заваривания необходим второй прибор для кипячения и подогрева чистой воды, однако удобство готового напитка в нужный момент полностью компенсирует необходимость иметь два чайника в домашней кухне.

Плюсы:

• Автоматический лифт для заварочного блока;
• Мощный и точный нагрев;
• Высокоточный термодатчик;
• Эффективный алгоритм импульсного нагрева ниже 100 °C.

Минусы:

• Невозможность отключить звуковые сигналы при снятии и установке чайника на базу;
• Неудобная конструкция крышки с плохо различимыми метками закрытия.