Narrazione VS6606X: Вакуумный упаковщик, который изменит вашу кухню!

Обзор вакуумного упаковщика Narrazione VS6606X

Бренд Narrazione знаком многим любителям кухонной техники, и мы начали знакомство с ним через вакуумный упаковщик Narrazione VS6606X. Производитель заявляет, что благодаря этому устройству продукты остаются свежими в пять раз дольше по сравнению с традиционными методами хранения. Такое обещание звучит убедительно, особенно для тех, кто часто сталкивается с порчей продуктов и вынужден их выбрасывать. 

В этой статье мы внимательно изучим этот прибор и проверим, насколько заявленные характеристики соответствуют действительности.

Характеристики

Производитель: Narrazione
Модель: VS6606X
Тип: Вакуумный упаковщик горизонтальный
Страна производства: Китай
Гарантия: 12 месяцев
Заявленная мощность: 110 Вт
Степень вакуумирования: Не указано
Управление: Электронное
Количество режимов работы: 8
Материал корпуса: Пластик
Длина запайки: До 28 см
Резак для пленки: Есть
Вес: 1,65 кг
Габариты (Ш×В×Г): 40,2×16,1×8,5 см
Длина сетевого кабеля: 110 см
Ориентировочная цена: около 4000 ₽

Комплектация

Вакуумный упаковщик поставляется в элегантной прямоугольной коробке черного цвета, напоминающей чемоданчик. Размеры упаковки — 43×23×13 см, она оснащена удобной прозрачной пластиковой ручкой для переноски. На лицевой стороне изображен прибор и указаны основные преимущества, среди которых продление свежести продуктов в 5 раз.

Внутри коробки мы обнаружили следующие элементы:

• Вакуумный упаковщик Narrazione VS6606X
• Рулон для изготовления вакуумных пакетов размером 28×300 см
• Вакуумный шланг для работы с контейнерами
• Блок питания переменного тока
• Руководство пользователя
• Тонкая брошюра с рецептами для вакуумирования
• Черный маркер для подписей на пакетах
• Гарантийная документация в конце инструкции

Дизайн и конструкция

Корпус устройства изготовлен из прочного черного пластика с комбинированным глянцевым покрытием верхней панели, выполненным в черном и металлик-цвете. Это придает прибору современный, технологичный облик, напоминающий компактную офисную технику. Однако надпись с логотипом на верхней части не всегда заметна из-за слияния с металлической поверхностью.

Корпус матовый с плавным закруглением краев, что скрывает отпечатки пальцев и обеспечивает стильный внешний вид. Над панелью управления расположены шесть мембранных кнопок и пять световых индикаторов, создающих удобный интерфейс для управления.

Конструктивной особенностью является небольшой зазор между крышкой и нижней частью корпуса. Это позволяет легко открывать устройство и хранить его приоткрытым, что продлевает срок службы уплотнительной прокладки. Крышка комплектуется фиксирующими кнопками с обеих сторон, которые дают ощущение надежной фиксации с характерным щелчком при закрытии.

Внутренний отсек включает направляющую для укладки пакета, ленту запайки с силиконовой полосой и уплотнительную прокладку. Специальная вакуумная насадка используется для подключения шланга и вакуумирования контейнеров и бутылок. Важно при укладке пакета не перекрывать насадку, чтобы обеспечить правильную вакуумизацию.

На крышке расположены кнопка для режима внешнего вакуумирования и ползунок встроенного резака для отрезания пленки нужной длины. Снизу корпуса — наклейка с техническими характеристиками и силиконовые накладки для устойчивости на поверхностях. Разъем питания скрыт под подвижной силиконовой защитной накладкой, предотвращающей попадание пыли.

Инструкция

Настольная книга пользователя включает стандартное руководство и брошюру с рецептами для удобства новичков. Руководство достаточно информативно, но не хватает наглядных цветных схем или фотографий с подписями, упрощающих понимание устройства и его частей, что особенно важно для новичков в использовании вакууматоров.

Инструкция детально описывает работу функций, в том числе внешнего вакуумирования с использованием отдельного контейнера и вакуумной пробки для бутылок, которые продаются отдельно и не входят в базовый комплект. Мы не имели возможности протестировать эти функции.

Управление

Панель управления включает 6 сенсорных кнопок, 5 индикаторов и цифровой таймер для отображения времени работы. Цветовые индикаторы помогают быстро определить статус работы устройства. Кнопки отвечают за следующие функции:

• Вакуум: автоматический процесс вакуумирования и запайки
• Запайка: только запечатывание пакета без откачки воздуха
• Пульс: ручной режим контроля вакуума, позволяющий остановить процесс в нужный момент
• Стоп: прерывание любого процесса в любой момент
• Режим запайки: выбор из трёх режимов в зависимости от влажности содержимого (сухой, влажный, очень влажный)
• Давление вакуума: переключение между бережным и нормальным уровнем вакуумирования

Управление интуитивно понятно, хотя шрифт на кнопках мог бы быть более крупным ради удобства.

Эксплуатация

Несмотря на простоту использования, в инструкции есть неточности, которые могут сбивать с толку новичков. Например, правильное закрытие крышки важно для получения качественной герметизации — крышка должна быть прижата до щелчка фиксирующих кнопок, а не просто удерживаться рукой. После уточнения этого момента упаковщик отлично выполняет свои функции.

Ширина шва составляет около 3 мм, что обеспечивает надежное запечатывание упаковки. Встроенный резак функционирует плавно и удобно, позволяя легко отрезать пакеты требуемой длины.

Для продления срока службы и предотвращения перегрева советуем соблюдать следующие рекомендации:

• Делайте паузу в 60 секунд между циклами вакуумирования и оставляйте крышку открытой для охлаждения
• Если пакет расплавился, дайте устройству остыть, прежде чем продолжить работу
• Не используйте повторно пакеты, в которых хранилось сырое мясо, рыба или жирные продукты, а также пакеты после микроволновой обработки
• Не переполняйте пакет, оставляя минимум 6–8 см до края
• Следите за сухостью внутренней поверхности пакета
• Для предметов с острыми краями используйте защитное покрытие перед упаковкой

Отпечатки пальцев на металлической части корпуса заметны, особенно при ярком свете, однако в обычных условиях они не портят эстетики прибора.

Уход

Перед уборкой обязательно отключайте устройство от сети и избегайте попадания влаги в разъем питания. Не погружайте прибор в воду. Для чистки используйте мягкую влажную ткань, а внутренние поверхности протирайте сухим мягким полотенцем, уделяя внимание местам возможного скопления влаги и остатков продуктов. Избегайте абразивных средств и жестких губок, чтобы не повредить корпус и уплотнители.

Наши измерения

Измерения энергопотребления показали следующие показатели:

• Максимальное энергопотребление во время работы — 101 Вт
• Потребление в режиме вакуумирования насоса — около 8,5 Вт

Практические тесты

Маринованные стейки из свинины

Первым испытанием стал упаковка маринованных свиных стейков толщиной 10–15 мм, промаринованных в соевом соусе, тертом луке и горчице. Вес мяса — 1,3 кг с достаточно большим количеством маринада. Мы использовали мягкий режим вакуумирования, чтобы избежать всасывания жидкости в отсек. Результат получился компактным, пища была надежно защищена от протекания и удобно свободно транспортировалась.

Хотя были допущены некоторые ошибки в подготовке, функции запайки и герметизации сработали прекрасно.

Результат: отлично

Хозяйственные спички

Для проверки безвлажных продуктов мы запаковали несколько коробков спичек, используя режим «сухой» и нормальное давление вакуума. Коробки слегка сжались, но их целостность и работоспособность осталась без изменений. Пакеты удерживали сухость при длительном хранении на открытом воздухе.

Результат: отлично

Чай россыпью

Для упаковки рассыпного чая был выбран сухой режим и нормальный уровень вакуума. Воздух был полностью удален, и чай оказался плотно упакован, без смешивания и распыления листьев при встряхивании.

Результат: отлично

Нарезанные помидоры

Для деликатных продуктов, к которым относятся нарезанные помидоры, мы применили бережный режим вакуумирования. Устройство сработало аккуратно, сохранив целостность плодов, без протекания и повреждений. Упаковка легко транспортируется и позволяет использовать овощи без дополнительной подготовки.

Результат: отлично

Абрикосы

Упаковка свежих абрикос прошла с использованием импульсного ручного контроля вакуума для предотвращения повреждений мягких фруктов. Плод пролежал в холодильнике около двух недель, при этом упаковка сохранила герметичность несмотря на некоторое появление воздуха внутри.

Результат: хорошо (с учетом длительности хранения)

Свежая зелень

Испытание на сохранение свежести зелени прошло успешно: используется импульсный режим для аккуратного вакуумирования, листочки не смялись, а внешний вид и аромат сохранились на протяжении трёх дней хранения в холодильнике.

Результат: отлично

Выводы

Вакуумный упаковщик Narrazione VS6606X является надежным и функциональным помощником в бытовом использовании, способным значительно продлить свежесть продуктов и упростить их хранение и транспортировку. Устройство хорошо справляется как с влажными, так и с сухими продуктами, а наличие разных режимов позволяет гибко настраивать процесс под конкретные задачи.

Преимущества:

• Прочные и ровные швы без протечек;
• Наличие бережного и импульсного режимов для деликатных продуктов;
• Подходит для упаковки продуктов и мелких предметов;
• Компактность упаковки по сравнению с контейнерами;
• Существенное продление срока хранения свежих продуктов.

Недостатки:

• Инструкция требует доработок, недостаточно наглядна;
• Необходима практика для правильного выбора режима и размера пакета;
• Некоторая неточность формулировок способна вводить новичков в заблуждение;

В итоге Narrazione VS6606X представляет собой качественное устройство, которое стоит внимания и может стать полезным приобретением для дома, особенно для тех, кто ценит рациональное хранение и свежесть продуктов.