Appliances Home
Обзоры и советы по выбору бытовой техники для кухни и дома
Кухня ·

Обзор аэрофрайера Bosch MAFD661B0G: 12 л, два ящика, до 230 °C

Обзор аэрофрайера Bosch MAFD661B0G: 12 л, два ящика, до 230 °C

Bosch MAFD661B0G (Series 6 Double Stack Drawer Air Fryer) — аэрофрайер с двумя вертикально расположенными съёмными ящиками общим объёмом 12 л. Главные отличия: максимальная температура 230 °C, функция синхронизации окончания приготовления и копирования настроек между ящиками, скрытый нагревательный элемент и нержавеющая сталь внутри камер.

Характеристики

ТипАэрофрайер с двумя вертикальными ящиками (Double Stack)
Объём12 л (два ящика по 6 л, взаимозаменяемые)
Мощность2800 Вт
Диапазон температур40–230 °C
Максимальное время при высоких температурах1 час
Максимальное время при 40 °C (сушка)8 часов
Габариты (Ш×Г×В)2.5 × 41 × 42.5 см, есть выступающая часть сзади
Вес10.2 кг
Высота рабочей зоны ящика с решёткой10.5 см
Потребление электроэнергии (пустой прибор, 200 °C, 1 ч, оба ящика)1.201 кВт·ч
Цена£209.99

Управление и программы

На передней панели — сенсорное управление с иконками. Автор считает интерфейс запутанным без инструкции: иконки снежинки и мяса двусмысленны, сохранение режима MyFry и активация синхронизации (Sync) требуют последовательного нажатия нескольких кнопок. Доступно 9 предустановок: 6 для типов продуктов (птица, рыба, овощи и др.) плюс разморозка, перегрев и поддержание тепла. Функции: синхронизация окончания приготовления двух ящиков, копирование настроек, сигнал перемешивания (shake alert), сохранение любимого режима (MyFry). При включённой синхронизации сигнал перемешивания отключается для обоих программ. Предустановки требуют корректировки: автору приходилось увеличивать время или температуру почти для всех блюд.

Конструкция и уборка

Внутренние полости обшиты нержавеющей сталью, нагревательный элемент невидим — это упрощает уборку. Съёмные детали имеют покрытие без PFAS и могут мыться в посудомойке. Высота рабочей зоны ящика с решёткой 10.5 см позволяет разместить маленькую курицу или 6 куриных ножек, 2 стейка или филе рыбы, 500 г овощей. Корпус сильно нагревает столешницу и окружающие поверхности. При работе двух ящиков уровень шума такой, что сложно вести разговор (в децибелах не измерялось).

Результаты проверки

Замороженные хеш-брауны: 8 шт. в один ящик, 18 мин при 200 °C. Сигнал перемещивания сработал за 10 мин и за 1 мин до конца. Результат: хорошая румяность по углам, хрустящие.

Домашняя картошка фри (пресет для замороженной): 200 °C, 30 мин — большинство кусков хрустящие, кончики некоторых сгорели, внутри мягкие, мелкие куски пересушены. Повтор при 180 °C, 25 мин — лучше, без сгоревших кусков, менее сухие.

Курица: целая курица 1.6 кг помещается вплотную, пресет рассчитан на куски. При перевороте замечено, что низ сгорел/прилип.

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Большой общий объём 12 л в двух взаимозаменяемых ящиках по 6 л
  • Максимальная температура 230 °C, выше чем у большинства конкурентов (200 °C)
  • Функции синхронизации окончания и копирования настроек между ящиками
  • Скрытый нагревательный элемент и нержавеющая сталь внутри — лёгкая уборка
  • Покрытие без PFAS, съёмные детали можно мыть в посудомойке
  • Режим сушки до 8 часов при 40 °C

Минусы

  • Сенсорная панель запутана без инструкции: двусмысленные иконки, многошаговая активация Sync и MyFry
  • При включённой синхронизации отключается сигнал перемешивания для обоих ящиков
  • Высокий уровень шума при одновременной работе двух ящиков
  • Корпус сильно нагревает столешницу и соседние поверхности
  • Предустановки требуют ручной корректировки времени и температуры
  • Инструкция даёт мало рекомендаций, отправляет к онлайн-книге рецептов по QR-коду
  • Есть выступающая часть сзади, увеличивающая глубину

С чем сравнить

Модель старше по линейке Bosch Series 6 Air Fryer MAF671B1GB. Превосходит многие дуальные аэрофрайеры по объёму и максимальной температуре. По нашим данным на декабрь 2025 года, схожую вертикальную компоновку с двумя отсеками использует Ninja Double Stack XL 9.5L Air Fryer SL400UK, у которого объём 9.5 л.

Кому подойдёт

Тем, кто нужен большой объём (12 л) в вертикальной компоновке, высокая температура до 230 °C и возможность готовить в двух ящиках с синхронизацией окончания. Подойдёт, если готовы мириться со сложным интерфейсом, шумом, нагревом столешницы и необходимостью вручную корректировать пресеты. Не подойдёт, если важны тихая работа, холодный корпус, интуитивное управление и точные результаты по предустановкам без донастройки.