Детальный обзор вакуумного упаковщика Redmond VS1500

Вакуумная упаковка – незаменимый помощник на кухне и в быту, хоть и не столь распространённый гаджет. За счёт удаления воздуха из пакетов устройство позволяет значительно увеличить срок свежести продуктов питания, предотвратить распространение запахов и сохранить сочность полуфабрикатов без протекания. 

Оптимально подходит для сбережения продуктов, приготовленных методом су-вид. 

Кроме того, использование вакууматора помогает существенно уменьшить занимаемый объём крупных предметов – будь то теплые шарфы, объемные свитера или пуховики – что облегчает их хранение и перевозку.

Модель Redmond VS1500 – универсальный вакууматор, предусматривающий автоматическое и ручное удаление воздуха как из пакетов, так и из специализированных контейнеров. Прибор оборудован встроенным ножом для аккуратного отрезания плёнки и имеет отсек для хранения рулона – что повышает удобство использования и сокращает время подготовки.

Технические характеристики

Производитель: Redmond  
Модель: VS1500  
Тип устройства: Вакуумный упаковщик  
Страна изготовления: Китай  
Гарантийный срок: 12 месяцев  
Ожидаемый срок эксплуатации: 3 года  

Потребляемая мощность: 110 Вт  
Сила всасывания: 80 кПа  
Скорость удаления воздуха: 9 литров в минуту  

Режимы работы:  
— Автоматическое вакуумирование сухих и влажных продуктов  
— Ручной режим откачки и запайка  

Конфигурация: Горизонтальная  
Тип управления: Электронный  
Материал корпуса: Пластик  

Длина полосы нагрева: 30 см  
Максимальная ширина упаковки: 28 см  
Встроенный нож: Присутствует  

Вес устройства: 1,6 кг  
Габариты (Ш×В×Г): 410×85×160 мм  
Длина шнура питания: 110 см

* Срок службы продукта – значение для производителя, после которого он не гарантирует дальнейшую работу устройства и может отказать в ремонте.

Состав комплекта

Внешняя упаковка выдержана в лаконичном стиле бренда Redmond с изображениями изделия и перечислением ключевых функций на боковых панелях. Внутри коробки мы нашли:

сам вакууматор Redmond VS1500;

соединительный шланг для вакуумных контейнеров;

рулон упаковочной плёнки размером 28×300 см;

инструкцию по эксплуатации, подарочную книгу рецептов су-вид и гарантийный талон.

Обратите внимание, что в составе отсутствуют специальные вакуумные контейнеры, однако их можно приобрести отдельно у производителя по мере необходимости.

Первое впечатление

Корпус аппарата выполнен преимущественно из черного пластика с аккуратной панелью из нержавеющей стали сверху. Панель управления с кнопками расположена на верхней части — удобно доступна и легко воспринимается. Спереди смотровое окошко позволяет видеть вакуумную камеру и контролировать процесс.

В левом углу камеры находится насадка для подключения шланга к вакуумным контейнерам, а вдоль краёв — съемные уплотнители из вспененного материала. Элемент управления откачкой воздуха для контейнеров — отдельная кнопка справа. Рулон плёнки компактно хранится в специальном отсеке с интегрированным резаком, что значительно упрощает и ускоряет подготовку. Закрывается крышка защелками, надежно фиксируются с боков — для разблокировки доступны кнопки внизу корпуса. 

На днище установлены резиновые ножки для устойчивости.

Руководство пользователя

Комплектная инструкция включает пошаговые советы на русском и казахском языках, правила техники безопасности и алгоритмы работы с аппаратом. Иллюстрации делают процесс освоения интуитивно понятным. 

Дополнительно в комплект входит красочный сборник рецептов су-вид с подробным описанием и яркими фотографиями — отличный бонус для любителей кулинарии.

Управление устройством

На контрольной панели размещены шесть кнопок с индикаторами:

Сухие продукты — для вакуумирования изделий без влаги;

Влажные продукты — подходит для сочных или слегка влажных;

Запайка — герметизация без удаления воздуха;

Насос — ручное управление откачкой воздуха;

Отмена — прервать текущую операцию.

Дисплей отображает время работы, переключаясь между прямым и обратным отсчётом, а после 10 минут простоя прибор автоматически переходит в энергосберегающий режим, выключая подсветку. Для возобновления работы просто нажмите любую кнопку.

Практическое применение

Для подготовки пакета сначала с помощью встроенного ножа отделяется рукав необходимой длины — резак легко двигается в обе стороны и обеспечивает ровный срез. Далее формируем нижний шов, размещая открытый край в центре вакуумной камеры и активируя функцию Запечатать. Получается прочный 3 мм шов.

Продукты укладываются в пакет, затем неплотно запаянный край помещается в камеру для откачки, выбирается подходящий режим: Сухой для сухих продуктов, Влажный для сочных без избыточной жидкости, при котором вакууматор автоматически регулирует силу и длительность запайки. Крышка разблокируется после окончания процесса по сигналу индикатора.

Для вещей, требующих аккуратного обращения (например, с большим содержанием жидкости), работа ведется в ручном режиме с помощью кнопок Насос и Запечатать. Вакуумирование контейнеров осуществляется через шланг, который подключается к насадке камеры, воздухоудаление запускается кнопкой рядом с вакуумной камерой и прекращается автоматически.

Использование Redmond VS1500 оказалось легким, комфортным и результативным. 

Все закрываемые пакеты сохраняли герметичность при длительном хранении, от 3 до 15 дней, без потерь качества или повреждений шва.

Уход и обслуживание

После применения достаточно протереть поверхность устройства мягкой влажной тканью, затем насухо. Важно не допускать попадания жидкости внутрь и исключить использование абразивных материалов или жестких губок. 

Для сохранения уплотнителя крышку рекомендуется хранить в открытом положении или прослойкой из бумаги между корпусом и крышкой, чтобы сохранить герметичность при последующих использованиях.

Наши тесты и измерения

В ходе эксперимента ваттметр показал максимальное энергопотребление в 111 Вт, что соответствует заявленным параметрам. Звуковой уровень во время работы достаточно высок, но продолжительность вакуумирования коротка — около 10-20 секунд.

Испытания на практике

Упаковка чая

Запечатали пакет с чаем на режиме «Сухой». При вакуумировании чай аккуратно спрессован, без повреждений. Воздух был удалён полностью, что подтвердилось отсутствием смещения чаинок при постукивании по пакету.

Упаковка губок для мытья посуды

Решили протестировать на губках — это показало эффективность удаления воздуха. Сухой режим справился за 15 секунд, плюс 5 на запайку. Губки заметно сжались, что свидетельствует о хорошем вакууме.

Упаковка готовых блюд

Сочные блюда также были вакуумированы в режиме «Влажный». Через 4 дня продукт остался свежим без потери качеств.

Упаковка мяса в маринаде

Маринованное мясо упаковали вручную: следили за уровнем жидкости, чтобы избежать попадания в камеру. Результат – герметичная упаковка и сохранение влаги.

Упаковка листьев салата

Сухие листья салата уложили в вакуумный контейнер. Воздух удалился за 10 секунд, крышка осталась герметичной. После 7 дней салат сохранил свежесть и хрусткость.

Итоги

Вакууматор Redmond VS1500 доказал свою надёжность и универсальность. Простое управление, наличие встроенного резака и отделения для рулона делают взаимодействие с аппаратом удобным и быстрым. Устройство эффективно работает с широким спектром продуктов, обеспечивая качественное вакуумирование и герметичное запечатывание.

Достоинства:

Отсек для хранения рулона упаковочной плёнки;

Встроенный нож для разрезания плёнки;

Удобное и интуитивное управление;

Поддержка вакуумирования специальных контейнеров.

Недостатки:

В ходе тестирования не выявлено.

Современные вакууматоры, такие как Redmond VS1500, становятся все более востребованы как в бытовом, так и в профессиональном использовании, помогая существенно сэкономить продукты, сохранить свежесть и качество ваших блюд.