В подборке четыре мясорубки, протестированные в 2024–2026 годах: Hasel HMG-1401, Felfri FF-MG-14, Lex LX4003 Pro и Redmond MG502. По методологии iXBT коэффициент производительности всех моделей превышает 1,1 кг/мин, что стало условием попадания в обзор. Замеры iXBT не совпадают с заявленными производителями, обычно они в разы ниже.
Характеристики
| Hasel HMG-1401: максимальная мощность | 2200 Вт |
| Hasel HMG-1401: номинальная мощность | 750 Вт |
| Hasel HMG-1401: коэффициент производительности | 1,25 кг/мин |
| Hasel HMG-1401: максимальная зафиксированная мощность потребления | 310 Вт |
| Hasel HMG-1401: количество скоростей | две |
| Hasel HMG-1401: функции | реверс, защита от перегрева |
| Hasel HMG-1401: запасные адаптеры шнека | три |
| Felfri FF-MG-14: максимальная мощность | 2200 Вт (заявлено 3000 Вт) |
| Felfri FF-MG-14: номинальная мощность | 750 Вт |
| Felfri FF-MG-14: коэффициент производительности | 1,15 кг/мин |
| Felfri FF-MG-14: пиковое потребление на говядине | 359 Вт |
| Felfri FF-MG-14: среднее потребление | ~220 Вт |
| Felfri FF-MG-14: количество скоростей | шесть |
| Felfri FF-MG-14: автопрограммы | четыре |
| Felfri FF-MG-14: управление | сенсорное, дисплей |
| Felfri FF-MG-14: рекомендованный цикл | до 10 мин |
| Felfri FF-MG-14: функции | реверс, защита от перегрева |
| Lex LX4003 Pro: максимальная мощность | 2000 Вт |
| Lex LX4003 Pro: номинальная мощность | не указана |
| Lex LX4003 Pro: коэффициент производительности | 1,6 кг/мин |
| Lex LX4003 Pro: пиковая мощность при переработке говядины | 453 Вт |
| Lex LX4003 Pro: средняя мощность | ~165 Вт |
| Lex LX4003 Pro: редуктор | планетарный, металлические шестерни, густая смазка |
| Lex LX4003 Pro: количество скоростей | две |
| Lex LX4003 Pro: управление | сенсорная панель (вкл, скорость, реверс) |
| Lex LX4003 Pro: шум | 76 дБА |
| Lex LX4003 Pro: рекомендованный цикл | до 10 мин |
| Lex LX4003 Pro: функции | защита от перегрева, реверс |
| Redmond MG502: максимальная мощность | 1000 Вт |
| Redmond MG502: номинальная мощность | 400 Вт |
| Redmond MG502: коэффициент производительности | 1,25 кг/мин |
| Redmond MG502: потребление на говядине на макс. скорости | ≤222 Вт |
| Redmond MG502: количество скоростей | пять |
| Redmond MG502: управление | сенсорное |
| Redmond MG502: функции | реверс |
| Redmond MG502: корпус | пластик |
| Redmond MG502: шнек | силумин |
| Redmond MG502: нож и диски | нержавеющая сталь (2, 4, 8 мм) |
| Redmond MG502: редуктор | червячный с одной шестернёй |
| Redmond MG502: рекомендуемое непрерывное время работы | 3 минуты |
Как работает
Hasel HMG-1401 имеет две скорости и реверс. Килограмм жилистой говядины через мелкую решётку на второй скорости перерабатывается за около 50 секунд, отходы минимальны.
Felfri FF-MG-14 оснащена шестью скоростями, четырьмя автопрограммами, сенсорным управлением и дисплеем. Килограмм жилистой говядины через мелкую решётку на максимальной скорости перерабатывается за 1 минуту 25 секунд (0,7 кг/мин), отходы 7 грамм (жилы), застреваний нет. Килограмм свиного окорока через крупную решётку перерабатывается за 52 секунды (1,15 кг/мин), непереработанных остатков нет.
Lex LX4003 Pro имеет две скорости, сенсорную панель (вкл, скорость, реверс) и планетарный редуктор с металлическими шестернями и густой смазкой. Килограмм жилистой говядины через мелкую решётку на максимальной скорости перерабатывается за около 1 минуты, отходы около 10 грамм (жилы), застреваний нет. Килограмм свиного окорока перерабатывается за 40 секунд. При переработке говядины пиковая мощность 453 Вт, средняя около 165 Вт.
Redmond MG502 имеет пять скоростей, сенсорное управление и реверс. Червячный редуктор с одной шестернёй работает тише и мягче аналогов. Килограмм свиного окорока через решётку 4 мм перерабатывается за около 48 секунд, фарш качественный, отходы около 30 грамм (жилы); через 8 мм отходы около 20 грамм. Килограмм жилистой говядины через среднюю решётку перерабатывается за 1 минуту 55 секунд, отходы 35 грамм. Бедро индейки через мелкую решётку перерабатывается за 1 минуту, отходы около 15 грамм. 700 грамм цитрусовых через мелкую решётку перерабатываются за 1 минуту 35 секунд, отходы 28 грамм, корпус не вибрирует, застреваний нет.
Безопасность и помощники
Hasel HMG-1401 защищена от перегрева, имеет реверс и три запасных адаптера шнека.
Felfri FF-MG-14 защищена от перегрева, имеет реверс, рекомендованный цикл до 10 минут.
Lex LX4003 Pro защищена от перегрева, имеет реверс, рекомендованный цикл до 10 минут, уровень шума 76 дБА.
Redmond MG502 имеет реверс, рекомендуемое непрерывное время работы 3 минуты. В тестах превышение лимита не вызывало перегрева.
Комплектация
Hasel HMG-1401 комплектуется четырьмя дисками для фарша (3,
